Theo Barten, keurslager

Rivierenlander weidevlees: Een echt Hollands product

Ons varkensvlees is erg mals en daarom een gewild vleesproduct. Het is uitsluitend afkomstig van het vrouwelijke varken. Dit garandeert de top kwaliteit en smaak. Varkens houden vraagt veel aandacht, 24 uur per dag, 7 dagen per week besteden de varkenshouders zorg aan de dieren. De gezondheid wordt streng in de gaten gehouden en de leefruimte voldoet aan de afgesproken regelgeving binnen de sector. Al ons varkensvlees is afkomstig van één varkensboerderij uit de regio. Het vee wordt gemest op een ultramodern bedrijf.

Wat goed is voor de mens is ook goed voor het varken. De varkens hebben een leefruimte en diverse afleidingsmogelijkheden die voldoen aan de afgesproken regelgeving binnen de sector. Zo kunnen de varkens o.a. vrij rond spelen met een voetbal. Dit alles garandeert de hoge kwaliteit van het varkensvlees.

Een greep uit ons assortiment Varkensvlees:

  • varkensfilet
  • karbonade
  • schnitzel
  • speklap
  • fricandeau